Responsable du traitement

Le responsable des traitements décrits dans cette politique est CHEF ALVES, SASU exploitant CHEF ALVES, 18 rue Sainte Barbe, 57655 Boulange, France, RCS Thionville 994 768 414.

Pour toute question ou demande relative à vos données : chefalvesrolo@gmail.com ou courrier à l’adresse du siège social. Téléphone : +33 7 67 13 46 78.

Données traitées

Selon vos interactions avec CHEF ALVES, les informations traitées peuvent comprendre votre identité, votre e-mail, votre téléphone, votre adresse de facturation ou de prestation, les détails de votre demande, les caractéristiques de votre événement, vos commandes, les références et l’utilisation de vos bons cadeaux, ainsi que vos échanges avec le chef.

Des données techniques nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site et du paiement peuvent également être traitées, comme l’adresse IP, des identifiants de session, les journaux d’erreur ou de connexion et les choix relatifs aux traceurs.

Les champs indispensables sont signalés lors de la collecte. Sans les informations nécessaires, CHEF ALVES peut ne pas être en mesure de répondre à une demande ou d’exécuter une commande. Les informations facultatives servent à préciser le projet.

Si un acheteur communique des informations concernant le bénéficiaire d’un cadeau, seules les données nécessaires à la délivrance et à l’utilisation du bon sont utilisées. Cette politique est communiquée au bénéficiaire au premier contact approprié. Ses coordonnées ne servent pas automatiquement à lui envoyer des offres commerciales.

Finalités et bases légales

Les demandes de renseignements, l’établissement des devis, les réservations, la délivrance et le suivi des bons cadeaux et la réalisation des prestations reposent sur les mesures précontractuelles prises à votre demande ou sur l’exécution du contrat.

La facturation, les écritures comptables, l’archivage imposé par la loi et la réponse aux autorités compétentes reposent sur les obligations légales de la société. La sécurité des services, le traitement des incidents et la défense de droits en cas de litige reposent, selon le cas, sur une obligation légale ou sur l’intérêt légitime de protéger l’activité et les personnes.

L’inscription à la newsletter et l’envoi d’offres par e-mail reposent sur votre consentement lorsqu’il est requis. Vous pouvez le retirer à tout moment, notamment par le lien de désinscription figurant dans chaque message. Votre achat ou l’acceptation des CGV ne constitue pas une inscription à la newsletter.

Les informations révélant une allergie ou un autre élément de santé sont limitées à ce qui est nécessaire pour étudier les adaptations de la prestation et ne sont recueillies qu’avec votre consentement explicite. Vous pouvez le retirer ; CHEF ALVES vous informe alors des conséquences éventuelles sur la possibilité d’adapter la prestation. Aucun dossier médical n’est demandé.

Destinataires et prestataires

Les données sont accessibles aux personnes habilitées qui en ont besoin pour traiter la demande ou réaliser la prestation, ainsi qu’aux prestataires nécessaires à leurs missions : hébergement et boutique Hostinger, paiement Stripe, messagerie, envoi des communications, comptabilité et conseil, le cas échéant. Seules les informations nécessaires sont communiquées.

Stripe traite les informations de paiement dans son environnement sécurisé. CHEF ALVES peut recevoir le statut de paiement et les références de transaction, mais ne conserve pas le numéro complet de votre carte bancaire ni son cryptogramme.

Vos données ne sont pas vendues à des tiers. Des communications peuvent intervenir lorsqu’elles sont imposées par la loi ou nécessaires à la gestion d’une réclamation ou à la défense d’un droit.

Transferts internationaux

L’utilisation de prestataires techniques et de messagerie peut impliquer des traitements en dehors de l’Espace économique européen. Lorsqu’un transfert a lieu, il doit être encadré par un mécanisme prévu par le RGPD, tel qu’une décision d’adéquation applicable ou des clauses contractuelles types et les garanties complémentaires nécessaires. Vous pouvez demander les informations utiles sur les prestataires et garanties concernés à chefalvesrolo@gmail.com.

Durées de conservation

Les données opérationnelles des demandes et prestations sont conservées pendant le temps nécessaire à leur traitement et à la relation commerciale. Les informations utiles à la preuve sont ensuite archivées avec un accès limité pendant le délai applicable, généralement cinq ans pour les documents commerciaux.

Les contrats électroniques conclus avec un consommateur pour un montant d’au moins 120 € sont conservés dix ans à compter de la livraison ou de la réalisation de la prestation, conformément aux règles applicables. Les factures et justificatifs comptables sont conservés dix ans à compter de la clôture de l’exercice concerné.

Pour la prospection, les données des prospects sont conservées jusqu’à trois ans après leur collecte ou le dernier contact venant du prospect ; celles des clients pendant la relation commerciale, puis jusqu’à trois ans après sa fin, sauf retrait du consentement ou opposition avant ce terme.

Les informations sensibles relatives aux adaptations alimentaires sont supprimées de l’usage courant après la prestation ; une conservation distincte n’intervient que si elle est nécessaire et légalement justifiée, notamment pour une réclamation. Les preuves des choix et demandes d’opposition sont conservées dans la mesure nécessaire à leur respect.

Cookies et autres traceurs

Les traceurs strictement nécessaires au panier, à la session, à la sécurité ou au service expressément demandé peuvent être utilisés sans consentement préalable. Les traceurs publicitaires et ceux de mesure d’audience qui ne bénéficient pas d’une exemption nécessitent votre consentement avant leur activation.

Lorsqu’ils sont utilisés, leur finalité, leurs fournisseurs et leurs durées sont précisés dans le dispositif de gestion des cookies du site. Vous devez pouvoir les refuser aussi facilement que les accepter et modifier votre choix depuis un accès permanent à leur gestion. Les outils effectivement activés et leur configuration doivent correspondre à ces informations.

Vos droits

Dans les conditions prévues par le RGPD, vous disposez de droits d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité. Lorsqu’un traitement repose sur votre consentement, vous pouvez le retirer sans remettre en cause la licéité du traitement déjà effectué.

Adressez votre demande à chefalvesrolo@gmail.com en précisant son objet. Une information complémentaire permettant de vérifier votre identité peut être demandée si un doute raisonnable le justifie. Une réponse est apportée en principe dans un mois ; une prolongation motivée de deux mois peut être nécessaire dans les cas prévus par le RGPD, avec information dans le premier mois.

Vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL, sur https://www.cnil.fr, ou à l’autorité de contrôle compétente dans votre pays de résidence. Certaines données restent conservées malgré une demande d’effacement lorsqu’une obligation légale ou un droit le justifie.