Un menu gastronomique personnalisé, imaginé rien que pour vous.
CHEF PRIVÉ · MENU SUR MESURE
01 — L’EXPÉRIENCE
Vos envies deviennent une expérience gastronomique.
Chef Alves imagine avec vous un menu entièrement personnalisé selon vos goûts, vos envies, la saison, le nombre de convives et l’occasion célébrée. Chaque proposition est pensée spécialement pour votre table.
De la sélection des produits au dressage des assiettes, chaque détail est pris en charge. Vous recevez vos invités sereinement et profitez d’une véritable expérience gastronomique à domicile.


5,0/5
22 AVIS GOOGLE
3 À 6
SERVICES
+ DE 8 ANS
D’EXPÉRIENCE
SERVICE COMPLET
JUSQU’À LA REMISE EN ORDRE


02 — LES MENUS
Trois formats, une expérience entièrement personnalisée.
De trois à six services, chaque menu est créé selon la saison, vos préférences et l’occasion célébrée. Les intitulés présentés sont des formats de départ : les plats sont imaginés spécialement pour vous.
ESCAPADE — 3 SERVICES
À partir de 129 € par personne
VOYAGE — 4 SERVICES
À partir de 169 € par personne
ÉVASION — 6 SERVICES
À partir de 209 € par personne
Prestations proposées à partir de deux convives. Minimum de prestation : 400 €.


03 — VOTRE MENU
Une création pensée dans les moindres détails.
Chaque menu naît d’un échange avec Chef Alves afin de créer une expérience qui vous ressemble, adaptée à vos envies et à votre occasion.
VOS ENVIES
Saveurs préférées, produits appréciés et inspirations culinaires guident la création.
LA SAISON
Des produits soigneusement sélectionnés selon leur qualité et leur saisonnalité.
VOS PRÉFÉRENCES
Allergies, intolérances et restrictions alimentaires sont prises en compte
VOTRE OCCASION
Dîner romantique, anniversaire, réception privée ou repas d’entreprise.


04 — VOTRE CHEF A DOMICILE
Une expérience sur mesure, directement chez vous.
Chef Alves se déplace à Metz, Thionville, dans l’ensemble de la Moselle ainsi qu’au Luxembourg pour préparer votre menu gastronomique personnalisé.
Chaque demande est étudiée selon le lieu, la date, le nombre de convives et le type d’événement afin de vous proposer une organisation entièrement adaptée.
Déplacement offert sur les 15 premiers kilomètres · 0,50 € par kilomètre au-delà


05 — LE DEROULEMENT
Votre expérience, organisée simplement.
01 — VOTRE DEMANDE
Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et vos premières envies.
02 — LE MENU SUR MESURE
Vous recevez une proposition personnalisée comprenant le menu, les options et tous les détails de la prestation.
03 — LA PRÉPARATION
Chef Alves sélectionne les produits et organise chaque détail afin de préparer votre expérience gastronomique.
04 — LE JOUR DU DÎNER
Chef Alves prépare, dresse et sert chaque assiette. Après le service, l’espace de cuisine est remis en ordre afin que vous profitiez pleinement de vos proches.
Tout savoir avant de créer votre menu gastronomique personnalisé.
Combien coûte un menu gastronomique personnalisé ?
Les menus débutent à 129 € par personne. Un minimum de prestation de 400 € est appliqué, hors options et éventuels frais de déplacement.
Que comprend la prestation ?
La création du menu, les ingrédients, la préparation, les assiettes nécessaires au service, le dressage, le service à table et la remise en ordre de la cuisine sont inclus.
Pour combien de personnes peut-on réserver ?
Les prestations sont proposées à partir de deux convives. Pour les groupes et les événements plus importants, une proposition personnalisée est établie.
Le menu peut-il être entièrement adapté ?
Oui. Vos goûts, vos préférences, vos allergies et vos restrictions alimentaires sont pris en compte lors de la création.
Dans quelles zones Chef Alves intervient-il ?
Chef Alves se déplace à Metz, Thionville, dans toute la Moselle ainsi qu’au Luxembourg. Le déplacement est offert sur les 15 premiers kilomètres, puis facturé 0,50 € par kilomètre au-delà.
06 — QUESTIONS FRÉQUENTES
Votre date est déjà fixée ? Imaginons ensemble votre menu gastronomique personnalisé.
CHEF A DOMICILE
Expérience culinaire de luxe à domicile.
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chefalvesrolo@gmail.com
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